茶與咖啡是我們熟知的飲品,在南美洲的人們則是飲用被視為「上帝賜予神秘禮物」的一種巴拉圭冬青科植物的葉子和細枝乾燥之後,拿來沖泡的「仙草」茶
瑪黛茶是南美洲各國日常飲品,雜貨舖、超市都是一整排各品牌的瑪黛茶
我帶回家的瑪黛茶專用杯和專用吸管
阿根廷路邊流浪漢瑪黛茶不離手
烏拉圭司機等客人時,瑪黛茶不離手(保溫瓶的熱水隨時補充注滿)
南美洲人喝瑪黛茶杯內通常放「滿滿」的瑪黛茶(碎屑狀)
喝瑪黛茶的專用吸管,確保只吸入水,不吸入茶屑
瑪黛茶茶杯可以有各種材質,包括現代化的矽膠材質,最原始也最環保的瑪黛茶杯是南瓜杯
由於瑪黛茶不離手,為了可以隨時注滿,所以保溫瓶、瑪黛杯和專用吸管也會成套販售
南美洲嗑肉常是如此豪邁,瑪黛茶也可以解膩
當地毛衣花色也是普遍豪邁
當地人說,瑪黛茶任何人都可以喝,也可以加入「任何東西」
「包括酒?」
「如果你願意的話」,對方笑著回答
「嬰兒呢?」
「是的,可以加入牛奶給嬰兒喝」
臺灣有哪一種不分年齡層而且可以加入「任何東西」的飲品嗎?(呃…我暫時想不出)
我隨意沖泡,還蠻順口。用當地人的濃度我沒喝過,當地人說不可超過80度西的水,否則會苦,但我用剛煮開的水沖泡,覺得還好,可能茶屑沒有放太多吧?!













